Glühwein-Gelee

Glühwein-Gelee

010.08.09|KulinarischesFacebook
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Ein Rezept von Silvia Brunner.

Zutaten:
1 Liter Glühwein und 500 Gramm Gelierzucker (Verhältnis 2:1)

Rezept:
Den Glühwein mit Gelierzucker verrühren. Anschließend langsam zum Kochen bringen und 3 Minuten sprudelnd kochen. Das Ganze sofort in vorbereitete Twist-off-Gläser füllen, verschließen und auf dem Deckel stehend abkühlen lassen. Schmeckt prima nach Advent und ist, verziert mit Weihnachtsserviette und evtl. Zimtstangen und getrockneten Orangenscheiben, ein tolles Mitbringsel!

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