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Glühwein-Gelee
Glühwein-Gelee
010.08.09|Kulinarisches|Kulinarisches|
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Ein Rezept von Silvia Brunner.
Zutaten:
1 Liter Glühwein und 500 Gramm Gelierzucker (Verhältnis 2:1)
Rezept:
Den Glühwein mit Gelierzucker verrühren. Anschließend langsam zum Kochen bringen und 3 Minuten sprudelnd kochen. Das Ganze sofort in vorbereitete Twist-off-Gläser füllen, verschließen und auf dem Deckel stehend abkühlen lassen. Schmeckt prima nach Advent und ist, verziert mit Weihnachtsserviette und evtl. Zimtstangen und getrockneten Orangenscheiben, ein tolles Mitbringsel!
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